7月7日上午，省农业三新工程项目组在江苏农牧科技职业学院学院行政楼报告厅召开畜禽养殖业药物（抗生素）使用情况调查动员会，项目组执行专家、江苏省现代中兽药制品创新团队负责人蒋春茂教授、项目组主要成员、近300名江苏农牧科技职业学院动物医药和动物医学专业二年级学生参加会议。会议由项目组杨海峰博士主持。

会上，蒋春茂教授从动物性食品安全问题、动物疾病防治现状和中兽药在养殖业上的应用三个方面作了题为《用好国粹中药，服务畜牧生产》的专题报告，并从调查目的、调查范围、调查方法、调查要求、报告格式、注意事项等方面对调查工作进行了具体部署。

会后，同学们将利用暑假期间进行社会实践，通过访问调查、查阅资料、养殖场实践等方式对江苏省及周边省市畜禽养殖业药物（抗生素）使用情况进行调查，特别是预防用药情况，形成调查报告。

本次调查目的主要有以下三点：一是让在校学生了解畜牧业现状，掌握调查研究的方式方法，培养创新创业能力；二是摸清养殖业用药现状，为规范畜禽养殖抗生素使用、降低畜产品抗生素残留、保障人们身体健康，有的放矢地提出解决办法；三是配合完成江苏省农业三新工程项目。